Желе из ягод Годжи

Берем 2 ст. л. ягод годжи, 2 ст. л. сироп " Вишня"
200 мл теплой кипяченой воды, 10 г желатина ,100 мл холодной кипяченой воды.

С начала замачиваем желатин на 20 минут в холодной кипяченой воде. Потом
ягоды годжи замачиваем на 20 минут в растворенном в кипяченой воде вишневом сиропе.
Желатин ставим на небольшой огонь, но не доводим до кипения. Тонкой струйкой вливаем к смеси желатина ягод с сиропом и все хорошо перемешиваем. За тем охлаждаем и заливаем в форму, и ставим на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!

7 комментариев

avatar
Как интересно, а вы берёте сироп в Дюкановском магазине? Я просто так и не решилась не разу попробовать такой сиром. Он действительно сладкий? Теперь обязательно попробую.
avatar
супер-пупер рецептик)думаю будет нереальный вкус)а вот меня тоже интересует вопрос на счет сиропа… и подходит ли еще какой-нибудь вкус, помимо вишневого?? спасибо)
avatar
Думаю, любой красный сироп подойдет. Сам отвар годжи не имеет какого-либо яркого вкуса, чуть сладенькая водичка красноватого цвета, поэтому и сироп лучше взять красный. Вишня, малина, может быть черника — все подойдет. Сиропы должны быть на разрешенных сахзамах — стевии, сукралозе, аспартаме — только не на сорбите или фруктозе.
avatar
спасибо… буду иметь ввиду, ка нибудь на досуге начну пробовать.а как вы относитесь к ягодам годжи? на счет их пользы столько «за» и «против»…
avatar
Ну я слышала, что ягоды годжи как раз и продаются в магазине Дюкана, и сироп там тоже можно купить.
avatar
ну это да, они вроде бы как для похудения и нормализуют давление… я просто даже заваривала их и пила вместо чая, мне нравится очень и правда давление пришло в норму… а вот блюда буду по вашему рецепту пробовать впервые
avatar
Ну, я бы тоже с осторожностью относилась к годжи, если бы их не рекомендовал сам мсье Дюкан ) Этому человеку я доверяю, значит, они действительно полезны. Да и на вкус они мне нравятся.
Кстати, я их ем просто так вместо конфеток, а отвар мне не очень нравится — безвкусный какой-то.

А у вас давление было повышенное или пониженное? У моего мужа начало повышаться давление, ему исполнилось 50 в этом году. Таблеток никаких не прописали, но сказали, надо следить и что-нибудь нелекарственное использовать.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.