Творожное суфле с ветчиной и грибным ароматом

Подходит для чередования и ЧБ дней.

Ингредиенты:

творог 0% жирности 1 кг
яйца 3 шт.
овсяные отруби 3 ст. л.
луковица 1 шт.
чеснок 2 зубчика
зелень
соль
приправа с ароматом грибов
соевый соус 1 ст. л.
ветчина из индейки (жирность до 4%) 200 грамм

Творог с яйцами и отрубями смешать миксером. Мелко нарезать лук и обжарить, добавить в творожную массу. Затем добавить измельчённый чеснок и специи по вкусу (соль, соевый соус, приправа грибная). Всё тщательно перемешать, выложить в форму и посыпать зеленью и порезанной тонкой соломкой ветчиной. Выпекать при температуре 200-220 градусов примерно 40 минут.

Приятного аппетита!

4 комментария

avatar
Рецепт должен быть очень вкусным, особенно за счёт грибной приправы и ветчины. Но буду его готовить позже, сейчас у меня временный отказ от молочных продуктов, потому что у меня встал вес на месте, а я хочу ещё хоть немного похудеть до новогодних праздников.
avatar
А если нет ветчины индейки, то можно заменить на другую? А если использовать не ветчину, а сосиски, например? Хочу попробовать на днях приготовить, но вот индейку ещё ни разу не находила с маленькой жирностью, обычно только говядину.
avatar
Блиииин, ещё один интересный рецепт… и ингредиенты есть ))) только творог купить надо будет… В общем и это попробуем. Как, оказывается, много вкусных и полезных блюд!
avatar
Купила копчёную говядину и буду завтра делать, как раз гости придут и дам им попробовать. А вы знаете, что чем краснее и темнее ветчина, тем она менее жирная, ведь если ветчина светлая, то там больше жирность.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.