На пакетике со смесью написан рецепт, в котором я заменила всю молочку на 0% и вместо муки добавила кукурузный крахмал.
Состав смеси: кукурузный крахмал, модифицированный картофельный крахмал, ароматизатор идентичный натуральному «ваниль». В 100 граммах: 0,5г белков, 0г жиров, углеводы 87.8г.

Ингредиенты:
5 яиц
сахарозаменитель по вкусу
750 гр творога
1 маленький пакетик ванильного сахара
1 упаковка смеси «Творопыш» («Доктор Оеткер»)
250 мл молока

Способ приготовления:
1. Творожная масса (можно использовать в качестве начинки для ватрушек и творожного пирога):
Разделить яйца на белки и желтки. К белкам добавить сахарозаменитель и взбить до образования пышной пены.
К желткам добавить творог, сахарозаменитель, ванильный сахар, содержимое смеси «Творопыш», молоко и взбить миксером сначала на минимальной скорости, затем на максимальной в течение 5 минут.
Взбитые белки добавить и аккуратно перемешать ложкой.
2. Выпекание.
Выложить творожную массу в форму, смазанную маслом (3 капли, а лучше в силиконовой форме без масла). Диаметр формы 24-26 см. Обсяпать ее крахмалом. Выпекать при температуре 170 градусов в духовке 60 минут. Готовое изделие оставить в духовке на 10 минут.
Пока горячий, внутри очень мягкий, при остывании более густой становится. Мне понравился. Порция очень большая, на всю семью хватит.
Мне понравился. Приятного аппетита!