300 грамм творога 0%
1 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. клейковины
1 яйцо
сахзам
ванилин

Смешать все ингредиенты.
Холодную сковородку смазать 1 ст.л. подсолнечного масла.
Сформировать шарики, слегка их приплюснуть и выложить на холодную сковородку.
Обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита!