avatar

Суп с яйцом для Атаки

Рецепты диеты Дюкана  →  Первые блюда ( Атака )
Варим бульон из куриной грудки без кожи на медленном огне. Чем медленне будет огонь, тем прозрачнее получится бульон. В готовый бульон добавить порезанную кусочками курицу, вареное яйцо, зелень, любые разрешенные приправы. Я не представляю суп без душистого перца и листа лаврушки

Чтобы не надоедало в разные дни можно заправлять суп сыром тофу, чесноком, лимонным соком и дольками лимона.

8 комментариев

avatar
Отличный суп! У меня в холодильнике всегда стоит кастрюлька бульона, и чего я раньше не делала в него разные заправки?!
avatar
С тофу получится вариация на тему мисо :) отдаленная, конечно. Но в принципе, будет очень даже съедобно.
avatar
С тофу разве можно в период атаки? Я вроде читала, что с тофу уже с чередования можно, он же жиры содержит.
avatar
Такой супчик готовлю достаточно часто. Просто, быстро и вкусно. Когда времени особо нет на готовку полноценного горячего блюда очень выручает, особенно если бульон готовый уже есть.
avatar
Очень вкусный супчик, особенно если заправлять соком чеснока или в уже готовый положить ложечку чесночного соуса. С дольками лимона не пробовала.
avatar
Отличное решение, когда в холодильнике есть бульон, а времени нет. Перед тем как добавлять яйцо в бульон я его немного взбиваю с перцем и слегка солю, так оно пышнее получается что-ли.
avatar
я тоже делала такой суп, отлично и очень вкусно!
avatar
Спасибо, обязательно попробую. А о без жидкого как то немного затосковала.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.