Сгущенное молоко "Кофе с молоком"

Этот десерт подходит для этапа Чередование.

Ингредиенты:

3 ст. ложки сухого молока 0%
1 ст. ложка кукурузного крахмала
сахарозаменитель по вкусу
1 ч. ложка растворимого кофе
200 грамм обычного молока 0%

Смешать сухое молоко, измельчённый сахарозаменитель и кукурузный крахмал. Жидкое молоко нагреть в микроволновой печи, добавить в него кофе и перемешать. Затем добавить смешанные сухие ингредиенты, тщательно перемешать, чтобы не было комков. Затем эту смесь нагревать в микроволновой печи (на полной мощности) несколько раз по 1 минуте, после каждого раза хорошо перемешивать. Нагревать нужно до полного запустения, для этого может понадобиться 3-5 нагреваний по 1 минуте.

Приятного аппетита!

2 комментария

avatar
Я сегодня делала такую сгущенку. это необыкновенно вкусно. Но я в следующие разы буду делать без кофе, это будет вкуснее. По вкусу больше напоминает пудинг, очень вкусный пудинг. Или же вместо кофе можно добавить какао, так будет вкусней. Но тут на любителя.
avatar
Отдельное спасибо за рецепт! Сгущенка))))) У меня от одного слова прибавляется энергии))
Только у меня ничего не получилось(( Молоко все время убегало… Сменила аж 4 тары. В итоге так и не загустело до конца. Но все равно ОЧЕНЬ ВКУСНО)))
А может можно попробовать на огне?

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.