Салат с копченой курицей и маринованным луком



50 грамм копченой куриной грудки
половина маленькой луковицы
2 яйца
1 ч.л. подсолнечного масла
1 ч.л. уксуса
соль
черный молотый перец
петрушка
укроп

Луковицу порезать, слегка поперчить и залить 1 ч.л. уксуса. Дать так постоять 5 минут.
Копченую курицу, вареные яйца, петрушку и укроп нарезать.
В маринованный лук добавить все остальные ингредиенты.
Немного посолить, заправить 1 ст.л. подсолнечного масла и перемешать.

2 комментария

avatar
Такой салатик можно готовить с сёмгой, с селёдкой, с консервированным тунцом, с нежирной ветчиной, с отварной говядиной… Предлагайте варианты!
avatar
вкусно! я такой с семгой делала! все ингредиенты те же. но ваш вариант мне нравится больше!!!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.