Постный плов с ширатаки.

1 луковицу нашинковать и обжарить на столовой ложке растительного масла, добавить 150 гр опят и тушить до испарения лишней жидкости. Порезать кубиками 1 соленый огурец, промыть под проточной водой 100 гр ширатаки (рис), добавить к остальным ингредиентам. Посолить, сдобрить специями по вкусу. Тушить еще 1-2 минуты. Готово))

3 комментария

avatar
Уже представляю, с каким удовольствием я буду есть это блюдо! Только один вопрос, грибы нужны свежие или маринованные?
avatar
я уже сто лет на ДД, а такой плов не ела никогда! считаю, что отличный рецепт!
avatar
у меня свежие грибочки. маринованные дадут другой вкус.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.