Печенье с корицей

Для приготовления печенья вам понадобится:

6 столовых ложек овсяных отрубей
3 столовые ложки пшеничных отрубей
1 яйцо
3 столовые ложки творожка 0%
2 чайные ложки разрыхрытеля
10 таблеток сахарозаменителя (растворите их в воде)
корица

Время выпекания в духовке: 15-20 минут
Порция рассчитана на 4 дня

Тщательно перемешайте все ингредиенты. Слепите шарики, но обязательно мокрыми руками. Затем руками слегка надавите на шарики, получатся круглые формы. Лучше всего выпекать на силиконовом коврике, но если его нет, то на противень положите пергамент, чтобы печенье не прилипло. Выпекаем 15-20 минут.

18 комментариев

avatar
Класс! И у меня и отруби есть, и даже корица завалялась. Можно будет сделать себе на выходных (но не раньше, пусть у меня суббота будет «днем отдыха от диеты» )
avatar
А мне кажется, что такое печенье и на атаке есть можно, не злоупотребляя конечно =)
avatar
Не, я себе решила таки только на выходных давать «послабление» в виде вкусненького. А то расслаблюсь… Пока вот хочу сладкого — подумаю о том, что на выходных получу, и успокаиваюсь, и не хочу сладкого.
avatar
nokki21, так это и рассчитан для атаки рецептик. Его можно кушать именно на этом этапе. Я планирую его приготовить через пару дней. Я обожаю выпечку с корицей, а тем более такие классные печеньки для диеты вообще отличное решение.
avatar
Здорово, я тоже планирую на выходных испечь и еще на работу принести, доказать, что худеть можно вкусно =) а то все на меня смотрят как то сочувственно…
avatar
nokki21, правильно. Докажите всем, что худеем мы вкусно и с удовольствием. И пусть не думают, что мы голодаем, мы кушаем, ещё иногда и вкуснее еду, чем все остальные. Столько интересных рецептов, кушать можно многое, и при этом худеть.
avatar
Я подготовила все ингредиенты и буду вечером печь =) Остался один вопрос- при скольких градусах выпекать? Я конечно понимаю, что плиты у всех разные, но хотя бы примерно.
avatar
nokki21, я обычно печенье выпекаю при температуре 150-180 градусов. И вообще это моя любимая температура для духовки, так всё равномерно выпекается, без пригораний и всегда всё пропекается. Но у меня электрическая духовка. Я специально купила газовую плиту с электрической духовкой. Электрические духовки лучше выпекают.
avatar
Спасибо! Побегу сейчас готовить =) У меня, кстати, так же — плита газовая, а духовка электрическая =) по тем же соображениям
avatar
Хочу отчитаться о приготовлении этого печенья. Печенье получилось очень вкусное. Я наслаждалась каждой печенюшкой. А вкус корицы просто изумительный. Я довольна этим рецептом, теперь буду его часто готовить. Даже мои домочадцы поели печенье и не поняли, что оно диетическое.
avatar
У меня тоже это печенье возымело успех =) Дома его стали растаскивать с такой скоростью, что еле осталось для того чтобы принести на работу. На работе тоже съели с удовольствием и только, увидев, что и я их ем, поняли, что худеть можно вкусно =)
avatar
Как же приятно, что всем понравилось ваше печенье. У меня дома тоже уже просят снова испечь его. Пообещала на днях, так дочка уже спрашивает, когда это на днях. Вкус интересный к него, новый такой, не приевшийся, вот поэтому все его с удовольствием и едят.
avatar
Эх. как же мне тоже хочется его приготовить, как раз на Атаке… Но у меня нет овсяных отрубей, столько магазинов обошла и нет… а только из пшеничных уже будет не то?
avatar
А вы смотрели отруби в интернет-магазине? Я только там их и покупаю, в магазинах с ними напряжёнка, трудно достать. Овсяные отруби нельзя заменять другими видами отрубей. Без отрубей не будет полноценной диеты, они помогают худеть, у них много полезных действий. Пшеничные можно употреблять вместе с овсяными в выпечке, но пшеничными нельзя заменять овсяные.
avatar
Нет, Карина, в интернет-магазине не смотрела… а в каком Вы покупаете? И мне сегодня сотрудница с работы купила пачку в Призме(!) и я тут же сделала это печенье ))) такое вкусное получилось :) уже попила с ним чай :)
avatar
А можно без пшеничных, интересно? У меня как раз их нет :( а испечь хочется поскорее!
avatar
А сколько корицы надо? У меня из рецепта получилось всего 9 печенюшек… Диаметром сантиметров 5 и поднимаются корицы посыпала на глаз уже ждусь не долждусь)))
avatar
Без пшеничных можно испечь, но с пшеничными вкусней.
Корицы на глаз, слегка притрусить, для вкуса. Печенек выходит мало, ещё и на несколько дней рассчитаны, но всё же это вкусный и полезный десерт.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.