Рецепт приготовления таких оладий очень прост. Вам понадобятся крабовые палочки, мелко нарезаем их. В миске смешиваем крабовые палочки и взбитое яйцо, для клейкости крабовых палочек можно добавить муку ил овсяных отрубей или мелкие овсяные отруби, все хорошо перемешать дать набухнуть, а после жарить на сухой сковороде как оладьи. Если будут прилипать, то можно смазать маслом сковороду.