1 кабачок
2 яйца
1ст.л. кукурузного крахмала
1 зубок чеснока
половина луковицы
веточка петрушки
веточка укропа
перец
соль

Кабачок потереть на терке, добавить порезанную зелень, измельченный лук и чеснок.
Добавить яйца, перемешать. Добавить кукурузный крахмал, перемешать. Посолить, поперчить.
На смазанную подсолнечным маслом сковородку выкладывать ложкой оладьи и жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!