Очень нежные и вкусные оладьи, которые легко и быстро приготовить!
Подходит для всех периодов диеты дюкана)

Берем куриную печенку, 300 г, взбиваем ее блендером, добавляем 1 яйцо и щепотку соды, перемешиваем.
Жарим на антипригарной сковороде без масла.
1 оладушек = 1ст ложка нашего теста, жарим с каждой стороны буквально по минуте, не пересушивайте, аккуратно переворачивайте, жарю без крышки.
Приятного аппетита!