Мясо.

Вчера угосила подругу на ужин мясом и рассказала про диету, кажется она заинтересовалась. Вот рецепт мяса: Берём говядину, лопаточную часть целым куском, перчим и пересыпаем порезанным полукольцами поперёк луком, всё складываем в пакет и в холодильник на 20 минут. Тем временем разогреваем духову до 200 °C. Вытаскивем мясо, смахиваем лук, солим и закладываем мясо в рукав для запекания. Готовим не более 40 минут.

4 комментария

avatar
Оно сочное получается? Я делала в фольге, у меня получилось вкусно но сухова-то. Тогда я заврнула его обратно, остудила и поставила в холодильник до следующего вечера. А вечером мы съели его холодным с помидорно-сырной запеканкой, запивая красным сухим вином)) Но я на стабилизации, мне немножко можно)
avatar
Возможно такое мясо попалось. У меня говядина сочная выходит.
avatar
Спасибо за новый рецептик.
avatar
отличный рецепт! беру чаще молодую телятину- всегда выходит сочно! приготовлю по вашему рецепту, соус еще какой-нибудь отыскать нужно))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.