avatar

Мясной торт

Рецепты диеты Дюкана  →  Мясные блюда
Коржи: 500гр говяжьего фарша, 1 яйцо, 2ст.л крахмала ( можно без него), кефир 0% пол стакана, соль.
Крем: обезжиренный мягкий творожок.
Украшение овощи любые.(но не на Атаке)
Для коржа все смешать и распределить по сковороде фарш (я 1ст.л размазывала), обжарить с двух сторон. Собираем так же как сладкий торт, корж+ крем и сверху украшаем, можно и в прослойку овощей положить.
Когда размазывать фарш по сковороде, снимайте сковороду с огня, а то плохо будет размазываться.

8 комментариев

avatar
Получается как печёночный торт… Котлетка с начинкой. Ему нужно время что бы пропитаться или можно кушать сразу?
avatar
Прекрасная идея для праздничного стола! Моё Чередование уже на исходе, по этому я смогу смело добавить в прослойки свежего огурчика и помидорчика и побольше дю-майонеза))
avatar
Если так много кефира, то лучше конечно с крахмалом, а то как бы не развалился на сковороде коржик-то…
avatar
вы знаете, пол стакана кефира на пол кило фарша это совсем немного! у меня фарш домашний, он более плотной консистенции, чем покупной. поэтому все вышло идеально!
avatar
Максим, забыла вам ответить(( этот тортик можно сразу есть. котлетка тоже сочная получается, так что пропитка не особо важна тут. ну и конечно же если вам позволяет этап добавьте овощи-это придаст неповторимый вкус
avatar
что только не придумают))) мясной торт-это весьма забавно, как и печеночный, но уверенна, что вкусный! потому что мясо я обожаю! на куриный фарш ведь можно заменить?
avatar
а я очень хочу отведать такой тортик! да еще и с овощамиииии,,
avatar
тут полет фантазий может быть любой! овощи и фарш на ваш вкус!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.