Мармелад из Кока Кола Лайт

Время для подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 16

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления мармелада:
500 мл Кока-Кола лайт
40 грамм желатина (если возьмёте 20 грамм, то получится желе)
2-3 таблетки подсластителя
1 чайная ложка лимонной кислоты

Залейте на 1 час желатин 200 мл колы. Используйте для этого большую посуду, кола может пениться. В оставшиеся 300 мл колы добавьте лимонную кислоту. Не доводы до кипения, нагрейте на плите. Снимите с огня и в горячий сироп вылейте колу с желатином. Хорошо перемешайте. Подогрейте сироп с желатином на медленном огне, чтобы желатин полностью растворился. Не позволяйте сиропу закипать. Разлейте сироп по формам, дайте остыть и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

7 комментариев

avatar
Попробую прямо сейчас, сын будет в восторге! Он обожает и колу, и мармелад. А главное, и мне можно попробовать, много не съем — сын не даст :)
avatar
На мой взгляд — лучше мармелад из того же компота сделать, чем из этой химической заразы. Не понимаю я просто — что в ней находят такого хорошего, в этой кока-коле, что прям с ума сходят от этой «жидкости для полоскания рта».
avatar
Ой, какой рецепт классный. Я так люблю кока-колу, уже хочу испробовать этот мармелад. Это же на вкус будет, как мишки желейные со вкусом колы. А подскажите, можно вместо желатина использовать агар-агар, а то я обычно только им раньше пользовалась?
avatar
Masha, агар-агар можно использовать. Невнимательно читали разрешённые продукты, вот ссылочка продуктов перечитайте ещё разок dukanrussia.ru/page/o-diete-dukana/72-belkovyh-produkta-ataka-dukana/ Я сама постоянно читаю, чтобы случайно не забыться, даже уже распечатала и повесила на кухне на холодильник, чтобы всегда видеть.
avatar
Девочки, пробуйте рецептик делать. Мне он очень нравится, да и моя маленькая дочка тоже его ест с удовольствием.
Masha, а что такое агар-агар? Я никогда не слышала о таком. Его что вместо желатина используют? И в каких пропорциях? А как он выглядит и где его можно купить?
avatar
Спасибо за радость))) Приготовила и съела с восторгом!!!))))
avatar
вчера сделала. быстро и вкусно!!! спасибо за рецепт.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.