avatar

любимые оладушки

Рецепты диеты Дюкана  →  Разное
1-2 яйца (в зависимости от размера) взбить с щепоткой соли и сахзамом Фит парад (по вкусу), добавить пол чашки кефира, 1 ст.л кук. крахмала, 1 ст.л клейковины 85%, 1-2 ложки овсяных отрубей, разрыхлителя на кончике чайной ложки, перемешать. Выпекать оладушки на раскалённой сковороде (можно без масла) по 2-3 мин с каждой стороны.

4 комментария

avatar
Интересно, на той знаменитой фотографии, где Пьер Дюкан сидит за столом, а перед ним не хилая стопочка оладьев подпёртая деревянной шпажкой, оладушки по этому рецепту?
avatar
очень люблю оладьи. сейчас же пойду готовить.
avatar
В наше время, с таким разнообразием различных разрыхлителей и антипригарных покрытий, оладушки можно приготовить из чего угодно))
avatar
согласна с вами, София. но на кефире самые вкусные, для меня конечно))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.