Куриный пирог

Куриный пирог для чередования.

Вам понадобится:
куриное филе 1 кг
стручковая фасоль
обезжиренный творог 200-300 грамм
2 яйца
3 ст. ложки кукурузного крахмала
зелень
соль
специи

Куриное филе измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. Добавляем в фарш яйца, кукурузный крахмал, солим и добавляем специи. Стручковую фасоль отварить, измельчить вместе с зеленью в блендере или пропустить через мясорубку. Всё выкладываем слоями в противень на фольгу, фольги берём такой кусок, чтобы потом можно было ею накрыть блюдо сверху. Первый слой – фарш куриный; второй слой – творог; третий слой – фасоль с зеленью; четвёртый слой – фарш куриный. Закрываем сверху фольгой и ставим в духовку. Выпекать примерно 1 час при температуре 170-180 градусов.

Приятного аппетита!

4 комментария

avatar
Margarita, какой аппетитный рецепт! Сегодня же приготовлю!
avatar
И мне понравился рецепт, уже вся в предвкушении его приготовления и поедания. Я так поняла, что куриный фарш нужно разделить на 2 части и одну использовать для низа, а вторую для верха, правильно? Спасибо за лёгкий и интересный рецепт, должно быть очень вкусно.
avatar
Да, фарш разделите на две части, чтобы слоя с мясом получились одинаковыми. Я форму брала не очень большую, чтобы пирог получился более высоким. Вкусный очень, вам понравится. Я хочу его приготовить друзьям, должны прийти вечером в гости, но они не будут знать, что это диетический пирог.
avatar
Рецепт отличный, будет вкусно и сытно. Я его попробую сделать в воскресенье, потом отпишусь, что у меня получилось. Моя семья тоже оценит такой вкусный пирог, где нет теста, но зато много мяса. А ещё мы любим стручковую фасоль, так что нам точно понравится.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.