avatar

Куриные котлеты за 5 минут

Рецепты диеты Дюкана  →  Мясные блюда
Котлеты куриные для всех этапов.

куриная грудка 1 шт.
яйцо 1 шт.
пшеничные отруби 1 ст. ложка
зелень: укроп и петрушка по 2 веточки
чеснок 1 зубок
специи: соль, перец

Режем куриную грудку на кусочки, взбиваем в блендере или пропускаем через мясорубку. Добавляем специи, яйцо, пшеничные отруби, мелко нарезанный чеснок, нарезанную зелень. Всё перемешиваем. Берём столовую ложку, смачиваем в воде, чтобы фарш не прилипал, набираем ей фарш и выкладываем на разогретую сковородку (желательно тефаль или подобную, а то жарить нужно без масла), фарш слегка приминаем ложкой. Обжариваем по 3-5 минут с каждой стороны.
На этапе чередования можно добавить овощи.
Также эти колеты можно приготовить в пароварке.
Приятного аппетита!

11 комментариев

avatar
Как раз думала, что же буду завтра готовить, а тут новенький рецептик. А так как день загруженный, то эти котлеты для меня как находка. Смотрю, котлеты готовятся быстро и легко. И куриная грудка у меня есть, так что не придётся тратить время на магазины.
avatar
Классный рецепт! а то отварная грудка уже надоела, а о котлетках и не подумала. Обязательно сделаю :)))
avatar
И мне уже надоела отварная грудка, хотя я её очень люблю. Сейчас вот котлеты самое оно. И как я тоже не догадалась про котлеты. Хорошо, когда кто-то выкладывает такие хорошие и лёгкие рецепты. Попробую завтра их приготовить, очень соскучилась по котлетам.
avatar
Я вчера готовила по этому рецепту, только из индейки и в пароварке! ОООчень!!! классные получились нежные котлетки. Люблю экспериментировать. Кушала с блинчиками, как маленький гамбургер получилось)))
avatar
JuliaGera, а по какому рецепту делали блинчики? Тоже хочу на днях блинчиками полакомиться, а мой рецептик мне уже немного приелся. Может у вас что-то оригинальное и вкусненькое? Я такая любительница блинчиков.
avatar
Я блинчики готовила по здешнему рецепту «Американские блинчики» только не добавляла йогурт. Я со всеми рецептами здесь всегда экспериментирую, всегда что-то по своему вкусу добавляю :)
avatar
Точно, у нас ведь тут есть рецепт блинчиков. Что-то я призабыла о нём. Спасибо за подсказку, обязательно попробую их сделать. А экспериментировать очень даже правильно, лишь бы норму разрешённых продуктов не увеличивать и не кушать запрещённые продукты.
avatar
сделала котлетки в пароварке, очень вкусные и нежные получились :))) только у меня зелени не оказалось
avatar
И я уже готовила эти котлетки, получились вкусные, особенно мне понравился аромат и вкус чеснока в них. Жарила их на тефалевской сковороде без масла. А вот про пароварку не подумала. Ungraal, спасибо за идею, попробую обязательно сделать в пароварке.
avatar
И я уже приготовила эти котлеты. Это просто вкуснейшие котлеты. Теперь буду их часто готовить. А мой муж и ребёнок ели их с удовольствием, просили ещё приготовить. Для меня это был праздник, что мои домашние едят мои диетические блюда и им они очень нравятся. А ещё мой муж, не сидя на диете, но много употребляя моих диетических блюд, похудел за месяц на 2 кг, и стал чувствовать лёгкость в организме.
avatar
Спасибо всем за отзывы о моих котлетках. Я рада, что вам понравились и что вы их готовите не только для себя, но и для своей семьи. Всегда очень приятно принимать похвалы. Я сама люблю готовить эти котлетки.
Ungraal, я уже 2 раза готовила без зелени, тоже очень вкусно. А многие вообще не любят зелень в котлетах.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.