куриные ежики)


500г. куриного филе,
1луковица,
чеснок,
1 яйцо,
0,5 л.молока обезж.,
сыр (по Дюкану)
зелень.

Филе отбить, нарезать на мелкие кусочки, лук порезать мелко, все смешать, добавить яйцо и посолить. Сформировать шарики и выложить на сковороду. Молоко смешать с тертым сыром и чесноком, этой смесью залить ежики. Поставить в духовку на 40мин. В самом конце посыпать зеленью. Приятной диеты!

4 комментария

avatar
Как оригинально! Обязательно попробую! Люблю филе с сыром! Интересно, а нельзя ли на чередовании, добавить пол помидорчика?))
avatar
Помидорчик?? Ну не знаю даже, интересно бы узнать по этому поводу мнение Пьера, или поитать его рецепты, делает он так или нет. Но вот сыр бы я точно в конце добавила…
avatar
Помидор можно добавлять с чередования в белково-овощные дни.
avatar
да-да, в БО можно!
этот рецепт такой универсальный) подруга даже детям делает, только без чеснока, с рисом )

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.