Берём 300гр куриного фарша, 1-2 яйца, пол луковицы, 100гр крабовых палочек, 2ст.л. молока0%, 1ст.л. овсяных отрубей, соль и если любите специи. Отруби предварительно замачиваем в молоке, лук нужно очень мелко порезать или потереть на тёрке. Всё тщательно перемешиваем, формируем котлетки и выкладываем на противень. Ставим в духовку на 180 градусов на 20-25 минут.