Интересная закуска
фото и рецепт из интернета, сама еще не готовила, но очень хочу попробовать!

300 гр. плотного сыра тофу
70 гр очищенных сырых креветок
1 крабовая палочка
кинза
Приправа хмели-сунели или сухой куриный бульон(кубик)
Приготовление:
Разрезать тофу на небольшие квадратики.
Мелко нарезать крабовую палочку и креветки, добавить приправу. Перемешать.Получившийся фарш положить сверху на тофу.Аккуратно переложить тофу на тарелку и готовить минут 10 в пароварке. Перед подачей на каждый квадратик добавить соевый соус.

300 гр. плотного сыра тофу
70 гр очищенных сырых креветок
1 крабовая палочка
кинза
Приправа хмели-сунели или сухой куриный бульон(кубик)
Приготовление:
Разрезать тофу на небольшие квадратики.
Мелко нарезать крабовую палочку и креветки, добавить приправу. Перемешать.Получившийся фарш положить сверху на тофу.Аккуратно переложить тофу на тарелку и готовить минут 10 в пароварке. Перед подачей на каждый квадратик добавить соевый соус.
5 комментариев