Филе индейки, запеченное в духовке.

Вам понадобится:
800 грамм филе индейки.
5-6 зубчиков чеснока.
Для маринада:
специи для птицы( перец, паприка и пр.)
растительное масло( лучше оливковое),
соль.
Филе индейки хорошо промыть, дать ему стечь, после чего сделать несколько разрезов и положить туда дольки чеснока. Смешать ингридиенты для маринада. Натереть мясо маринадом и уложить на противень для запекания.
Разогреть духовку до 250 градусов и запекать филе в течение 25 минут, после чего дать остыть( я оставляю прямо в духовке еще на полчаса). Приятного аппетита.

2 комментария

avatar
Ням-ням, очень люблю такое.
avatar
я филе обожаю в любом его проявлении! главное, чтобы оно не было пересушено! спасибо за идею!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.