Сварить яйца. Из 1желтка вареного, 2ст.л. мягкого творога, 0,5ст.л. горчицы, соль, перец по вкусу, сделать майонез.
Горбушу в собственном соку, желтки, майонез, смешать в блендере.
Нафаршировать яйца. Посыпать тертым белком.
Приятного аппетита.