avatar

Домашняя лапша

Рецепты диеты Дюкана  →  Разное


1 желток
2-3 ст.л. кукурузного крахмала
соль

Смешать все ингредиенты.
Раскатать тонкий пласт на столе, посыпанном кукурузным крахмалом.
Ножом для пиццы нарезать на тонкие полоски.
Можно подсушить, а можно сразу варить.

Лапшу можно использовать для куриного бульона или как гарнир к мясу.

9 комментариев

avatar
Читаю ваш простейший рецепт и понимаю что тоже самое можно провернуть и с рисовой мукой. Как думаете, так можно?
avatar
Можно с любой мукой. Но до закрепления только кукурузный крахмал.
avatar
О, макарошки. Та теперь вообще отлично, макароны с мясом кушаешь и худеешь. Красота!
avatar
Я вчера их добавила в куриный бульон. Это было очень вкусно.
avatar
как приятно, что можно такое делать и кушать) никогда не пробовала, но обязательно сделаю домашнюю лапшичку!
avatar
Вот здорово, а я то думала, что с вемишелькой и макарошками надо завязывать! Теперь вот буду экспериментировать! Домашнюю частенько делала и сейчас делаю. Но для себя буду теперь такую делать. Надо еще соус придумать вкусный. Но с куриным бульоном тоже люблю)
avatar
А у меня не получилось.Тесто жидкое, получились клецки.
avatar
Там строго нужно соблюдать пропорции. У меня наоборот густое получилось. Я руки водой смачивала, чтобы слегка размягчить для удобства раскатывания.
avatar
как просто!!! сделаю!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.