Быстрые рыбные котлетки из консервы


Продолжение в тему моих рецептов из рыбной консервы. Очень быстро и вкусно. Размельчаем рыбу из банки, предварительно вытащив все косточки, добавляем перетертый на мелкой терке лук, белок от яйца (можно и с желтком, по желанию). Потом я измельчаю в кофемолке отруби и немного их добавляю в фарш. остальной частью делаю панировку. И жарим на антипригаре, можно добавить капельку масла. Опять же при желании. В фарш можно добавить зелень (так же по желанию)

6 комментариев

avatar
Очень заинтерисовал этот рецепт, но есть 2 вопроса: Первый- с какой консервы лучше делать и какую рыбу брали!? И второй- можно ли эти котлеты делать в мультиварке, не разварятся?
avatar
Про мультиварку ничего не скажу — не пробовала. Но думаю, ничего с ними не будет. Главное время приготовления ставить небольшое, рыба-то уже готовая. Они настолько быстры в приготовлении, что мультиварка вроде и не нужна. А консервы берете любую любимую. Лучше ту, где крупные куски рыбы.
avatar
я тоже на счет рыбы хотела узнать- не особо часто ем консервы, поэтому не разбираюсь.
avatar
Не думала что такую красоту можно сделать из консервы! А главное, быстро, для завтрака самое оно. А рыбу, я думаю, можно взять скумбрию, она самая ходовая обычно.
avatar
я покорена! так красиво, сочно и аппетитно!
avatar
Да, тоже открыла для себя блюда из рыбной консервы. Палочка-выручалочка, когда надо что-то ну очень быстро приготовить. И вкус отличный. Ждем еще рецептиков из консервы! Балуйте нас, пожалуйста!:-)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.