Давайте приготовим на ужин отличное блюдо – горячий салат или брюссельскую капусту с ветчиной. Как и всё оригинальное и гениальное салат готовиться достаточно просто и быстро. Он подойдёт к употреблению не только худеющим, но и обязательно понравится остальным членам семьи. А теперь ознакомимся с нужным набором продуктов для салата.
— Капуста брюссельская 400 гр
— Ветчина куриная или индюшиная 300 гр
— Яйца 2 шт
— Морковь 1 шт ( средняя или маленькая)
— Соль, перец
Начинаем готовить. В течении 10 минут отвариваем в слегка подсоленной воде брюссельскую капусту. Морковь трём на тёрке, ветчину режем соломкой, яйца тщательно взбить, посолить и поперчить. Теперь слоями выкладываем в посуду для запекания капусту, морковь, ветчину и залить всё это взбитым яйцом. Запекать около 20 минут при температуре 180 градусов.