Наверное, все сегодня на дачах! Как и я. Обычно уже куча постов, а сегодня тихо. Зато я первая отпишусь по третьему дню!
Мы приехали «отдохнуть» на грядках, и прекрасно выполняли свои планы, пока не пошел дождичек. Тогда забрались на веранду и стали распивать чаи с лимоном (я, конечно, с заменителем сахара). Так здорово смотреть, как цветут вишни! И шикарно распустились поздние тюльпаны. Вот мы сидели, любовались, а потом нам захотелось мороженого. Я помню, конечно, что нельзя, поэтому быстренько сказала, что не надо никуда ехать и ничего покупать, я сделаю всем сюрприз. Конечно, все только обрадовались, что никуда не надо под дождем тащиться.
А я стала изобретать десертик. Вспомнила рецепт желе из каркаде (очень кстати вчера прочитала), но у меня нет каркаде. И сделала по-другому, но тоже классно – можно сказать, получилось йогуртовое желе. Вкусное и холодное, не хуже мороженого. Я рецепт отдельно напишу.
Потом разожгли мангал и стали все на нем поджаривать – от шашлыков до хлеба. Было весело! Я заблаговременно подсунула в маринад куриное филе без кожи, и мне его торжественно зажарили на шампуре. Так что свиной шашлык я сегодня не ела, но слюнки до сих пор текут! Совершенно не понимаю, что такого плохого в шашлыке. Он же из постного мяса, совсем без жира, хоть и из свинины. Ладно, Атака требует жертв, но потом я вернусь к этому вопросу!
Так что суббота удалась на славу, мы отлично отдохнули, и мне удалось выдержать еще один день Атаки! Ура-ура-ура! Всем желаю того же!