Ингредиенты:
рыбные консервы в собственном соку (например, тунец натуральный или форель ) – 1 банка.
лук репчатый – 1 средняя шт.
обезжиренный натуральный йогурт 0% – 1 б.
яйца куриные вареные – 3 шт.
чеснок – 3-4 зубчика

Рыбу хорошо разомните вилкой, не выливая сок, и выложите рыбную массу одним слоем в форму для салата. Йогурт смешайте с раздавленным чесноком, по желанию немного посолите, поперчите. Это будет заправка для всего салата. Рыбный слой смажьте хорошо заправкой. Лук нарежьте очень мелко и выложите тонким слоем на рыбу. Сверху смажьте заправкой. Белки отделите от желтков. Белки натрите на крупной терке и выложите слоем в салат. Сверху белки смажьте хорошо заправкой. Желтки потрите на терке и выложите слоем в салат. Украсьте зеленью по бокам. Салат Мимоза готов