avatar

НЕ ПОНИМАЮ!!!!

Отчаянные домохозйки
Девочки, кто-нибудь читал книгу «350 рецептов»? Я вот ее плотно изучаю, уже второй вечер. То ли перевод такой, то ли не знаю в чем дело, но такое ощущение, что книга писалась на отвяжись.Но дело не в этом, а вот в чем.
Рецепт «Португальского соуса»: 8 помидоров (аж 8!!!), перец соломкой порезанный, соль, перец, томатная паста, приправы, чеснок, лук.
Я что-то не поняла, нам же на первом этапе атаки нельзя есть овощи?? так ведь? так! А тут в книге написано, что этот соус можно употреблять на первом этапе…
Переворачиваю страницу, читаю дальше… Соус «Творожный соус с помидорами», состав: 4 помидора (не 8, а всего 4), обезжиренный творог, лук, сок лимона, соль, перец. И ЭТОТ СОУС НЕЛЬЗЯ НА ПЕРВОМ ЭТАПЕ, А ТОЛЬКО НА ВТОРОМ!!!
Я что-то вообщк ничего не понимаю… как так-то, почти одинаковые состтавляющие, во втором даже творог разрешенный, а в первом соусе можно сказать запрещенные продукты.
P.S. «Португальский соус» приготовила все-таки, вкусный, но есть наверное не буду… Не внушает доверия мне эта книга…

7 комментариев

avatar
Я считаю так, опечатки, не исключаются и это сейчас обычное дело. Просто надо всегда держать в голове списки допустимых продуктов по всем этапам и просто «сканировать» глазами ингредиенты на предмет соответствия нашему этапу.А вообще сколько рецептов есть «ВКонтакте»- в книге все равно нет.Так что несмотря на имеющийся экземпляр- предпочитаю Интернет РЕЦЕПТЫ
avatar
Полностью с вами согласна.тоже вчера купила книгу с рецептами-разочаровалась.но думала, что предвзята, так как много лет в издательстве работала.столько очепяток, несогласованных предложений и просто отсутствие корректуры и редактуры.стыдно, господа издатели. Во многих местах явно пропущены НЕ. И получается, что стоит употреблять запрещенные продукты, конечно косяки очень заметные и вызывают улыбку, но так же появилось ощущение, что сделана на «отвяжись». Это не меняет решения худеть по-дюкановски, но неприятно…
avatar
Да-да!!! Я уже не стала писать про всякие корявые предложения… Это мы так на форуме можем писать, а книга… тем более все-таки стоит недешево, не бумажная брошурка… А еще описание приготовления не понравились, все тот же мой португальский соус :))) «Помидоры перемешать с толченым чесноком и т.д., поставить на огонь, варить 10 минут». Может быть я придираюсь, но я далека от супер приготовления блюд, и мне как-то непонятно, как эти помидоры перемешать, целиком/кусочками/дольками/квадратиками, я из в блендере естесственно размолола, но такое встречается и в других рецептах, в общем, разочаровалась… В интернете, вы правы,lyusyen, гораздо больше и понятнее и под Россию адаптировано! уж извините, «кролика в папильотках» как все руки не доходят приготовить :DDD
avatar
уж не помню в первой или во второй книге в предисловии даже не попытались хоть как-то обратиться к русскоязычному читателю, все для франции — сколько там толстяков, сколько они едят и т.д. знаю непонаслышке, предисловия при переводе всегда адаптируют под читателя.
в общем, Дюкану и диете моя личная 5 на данном этапе. а вот издателям — двойка. на мой взгляд, это неуважение к автору и читателям.
avatar
Я ещё книгу с рецептами не купила, всё никак не оформлю заказ. Но теперь почитала ваши замечания и задумалась о покупке. Я вообще практически все рецепты придумываю сама, мне так проще. Я знаю какие продукты можно, сижу и выдумываю что-то интересное и вкусное. Вчера себе молочный коктейль вкуснейший делала и суп с фрикадельками куриными.
avatar
на эти деньги лучше продуктов себе купит! все-таки недешевая диета у нас, огласитесь!=( а рецептов ВКонтакте море!!!=)
avatar
Я тоже с Вами согласна. Мне знакомая дала эту книгу почитать. Очень много расхождений с диетой. Лучше уж мы сами что-нибудь придумаем)). Основной принцип диеты понятен!!! И это главное

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.