Доброго всем здравия и славных побед в борьбе с лишним весом!
Разрешите поделиться с уважаемой аудиторией своим опытом похудения по Дюкану, ну и похвастать успехами, как без этого. Мне 57 лет, вес был 95 кг. Рост 177 см. Работа сидячая: компьютер, писанина, общее руководство персоналом. В 55 решил сделать своему здоровью шикарный подарок и бросил курить. Через пол-года вес взлетел до 109 кг. Давление в среднем составляло 150-95, пульс в состоянии покоя — 90-110. Одышка, боли в ногах и прочие «радости» бытия упитанного мужчины в расцвете сил. Понял, что дальше так жить нельзя и тут мне на глаза попалась книжка Дюкана. Решил попробовать, тем более, что мясо — это моё. Начал 1 февраля этого года. Первый этап — строго по Дюкану: мясо, грудки, рыба, яйца и отруби. Забегая вперёд скажу, что отруби в середине второго этапа, я послал в пешее путешествие по эротическим местам. Никакой пользы от них, кроме постоянных запоров (миль пардон дамы, но это суровая правда жизни), я не заметил. А худелось без них гораздо лучше. По тому же адресу было послано и парафиновое масло, ибо полученное мной в молодости высшее техническое образование, позволило сообразить, что питаться горюче-смазочными материалами не очень полезно для здоровья. За первый этап (10 дней) слетело 9 кило. Воодушевлённый успехом, я перешёл ко второму этапу, где по-прежнему полностью соблюдал все рекомендации Дюкана (за исключением отрубей, разумеется). Заметил, что организму явно не хватает витаминов и добавил к рациону поливитамины. Использовал «Алфавит-Диета», но думаю и любые другие подойдут тоже. Для поддержания сердечка ежеутренне пил смесь пустырника, боярышника и валерианы. Три стандартных пузырька сливаем в баночку и по утрам по чайной ложечке перед едой. Дело пошло веселее, да и самочувствие улучшилось. Гулять мне особенно некогда, а потому отказался от машины и стал ездить на работу на автобусе. 15 минут до остановки от дома и 20 минут от остановки до работы каждый день — вот он искомый час движения. Отказался от лифта. Живу я на 12 этаже, а работаю на 16-м. Сначала показалось — откину сандалики, однако со временем втянулся и сейчас забегаю наверх, даже не сбиваясь с дыхания. К середине июня весы показали долгожданное число — 79 кг! Вот она — победа! Итак, сейчас третий этап. Рекомендации Дюкана насчёт одной порции фруктов в день я не прочитал ))). Тем более, что на даче в этот год море фруктов, особенно яблок. Каждый день съедаю по 5-6 штук. Чувствую себя обалденно, а главное, забыл о запорах (привет отрубям). Клубника, вишня (чем ему вишня то не угодила?), сливы — по желанию, но без фанатизма. Шашлычки на даче — еженедельно по субботам. К ним 3-4 бокала хорошего красного вина непременно. Хлеб только грубый и только по утрам. Вечером ужин легкий — творог, йогурт, кефир и яблочки, разумеется. Если явился домой после 20-00, чашка чая с мёдом и баиньки. В общем, я полностью отказался только от сахара (использую мёд сколько пожелаю) и от животных жиров. Масло использую оливковое, капельки и ложечки не считаю, лью в салат столько, сколько считаю нужным. На нём же жарю, ту же яичницу, рыбу etc. Белковый день обязательно по воскресеньям ибо ходить в четверг голодным на работе — не моё. Иногда вместо белкового дня делаю разгрузочный. Запекаю в духовке 1,5 кг яблок и ем их в течение дня запивая обезжиренным кефиром или йогуртом (1 литр в день). Эффект тот же, но приятнее куриных грудок, ибо за всё время диеты я успел их (грудки) возненавидеть во всех видах. Чай, кофе с цикламатом или с мёдом, иногда позволяю себе домашнее варенье, одну розеточку. Воду в диких количествах пил только в белковые времена, сейчас как обычно, по желанию. Мне хватает яблок и кофе-чая. Шоколад горький, не менее 75% какао под кофе вместо мёда по желанию. В общем, ем практически всё с вышеперечисленными ограничениями. Вес стоит. Давление 120-70, пульс 60. После пешей прогулки на 12-й этаж, пульс 70, давление 125-75. Внешний вид — см. фото. Сразу после Нового года хочу подсесть на белки и догнать вес до 77-ми, а потом и закрепить его, разумеется. Всем удачи, если есть вопросы, с удовольствием отвечу.