Наполеон

Коржи:
3 яйца
2 ст л кукурузного крахмала
5 таблеток Сахзама
ванилин на кончике ножа

Не взбивать. Смешать. Выпекать на сковороде тонкими блинчиками. Подсушить его в духовке ( думаю что и в микре можно).

Крем:
3 ст л СОМ
1 ст л кукурузного крахмала
200 мл молока ( у меня 0,5%)
СЗ по вкусу ( у меня 10 сладиса)

Смешать сухие ингредиенты.Молоко нагреть в микре. Соединить. В микру ставлю по 20 сек- помешиваю ( через края при загустении выходит). До густоты сгущенки. ( у меня примерно 2 минуты на это). Остудить. Промазать коржи. Прижимать их к друг другу. Оставить пропитываться.

4 комментария

avatar
как же я люблю наполеон!!! это просто находка! спасибо за такой рецепт! я еще не делала по Дюкановски)
avatar
это на самом деле великолепная находка! ко всем праздникам подходит! а главное не вредно!
avatar
Ура! Теперь я точно знаю что приготовлю на день рождения!!! Спасибо за прекрасную идею, а то уже прямо нечем подружек удивить, всё суфле и суфле)))
avatar
да, Зоя, к дню рождения самое то))) очень вкусный тортик

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.