Привет всем!
Что бы вы думали – мой муж выдержал Атаку и скинул 2 с половиной кило! Вот так, на минуточку! Не знаю, как там у него на работе было, а дома ни хлеба, ни сахара не ел. Я ему обеды готовила, он брал с собой в контейнерах. А дома, понятно, вместе со мной кушал, у меня белковые дни, и у него Атака – почти одно и то же. Говорит, что не нарушал. И вот теперь перешел на чередование вместе со мной.
Хотя вчера все дело чуть не пошло насмарку. Мой супруг вдруг подошел ко мне и так печально-печально спросил: «А что, котлеты теперь тоже нельзя?!» И я немедленно поняла, что при утвердительном ответе он немедленно откажется от всей этой затеи. Потому что без котлет мой муженек жизни не мыслит. Я, конечно, не готовлю их ежедневно, но сама мысль о том, что от котлет придется отказаться, не может поместиться у него в голове.
Поэтому я поспешила его успокоить – можно, только нужно правильно приготовить! И принялась искать рецепты. Правда, все, что я нашла, скорее было рублеными бифштексами (из чистого мяса) или оладьями (тоненькими лепешечками).
Пришлось экспериментировать. То, что у меня получилось, оказалось и по виду, и по вкусу неотличимым от обычных котлет, хотя хлеба в них нет. Делюсь рецептом – вдруг еще кто-то страдает по «нормальным котлетам»!