100гр соевой муки залить 150 граммами обезжиренного молока и оставить на 15 мин. Натереть на мелкой тёрке 3 морковки. Смешать 2 яйца, морковь, сахзам, соевую муку, ванилин на кончике ножа и 0,5 кг обезжиренного мягкого творога. Застелить пекарской бумагой противень, выложить на него полученную массу и выпекать до красивой корочки.