Здравствуйте, друзья!
У меня вчера были проблемы с интернетом, не смогла зайти на сайт. Но мне особенно и нечего было написать. Перешла опять на белковые дни. Вес прежний, размеры – тоже. Надеюсь, белковые дни дадут результат, а то как-то скучновато становится, и мотивация падает.
Сегодня у меня полностью «куриный» день – на завтрак омлет с курицей, на обед куриный бульон с крылышками, сваренными в этом же бульоне, и на ужин будет курица, тушеная в йогурте. И еще, если будут силы после рабочего дня, сделаю творожную запеканку.
Некогда было вчера особенно готовить, да и голова после работы уже не соображала, чтобы что-то придумывать. Я просто взяла курицу и сварила ее. Утром сняла мясо с бедрышка и покрошила в омлет, налила в контейнер бульон и отделила туда же крылышки, чтобы было сытнее. Сняла филе и мясо со второй ножки – вечером нарежу и потушу немного в йогурте. Оставшийся бульон прокипятила и бросила туда горсть вермишели и суповую заправку, проварила – это суп для семьи. Ну, и какой-нибудь гарнир сделаю вечером – салатик овощной, гречку. Это тоже будет есть семья, я без гарнира поужинаю.
А в выходные, похоже, будут дожди. Если дачные дела придется отложить, то постараюсь приготовить что-нибудь вкусное, побалую детей пирожками, например. Надо поискать, может быть, и в дюкановских рецептах есть что-нибудь подобное. Будет время, поищу.