Запеканочка из куриного филе.

Берём филе, лук, яйцо, кефир 0%, зелень, чеснок. Измельчаем в блендере. Выкладываем в силиконовую форму и запекаем. Подаём с соусом. Соус: обезжиренный кефир, горчица, соль, перец, чеснок.

3 комментария

avatar
Я когда делаю такую запеканочку, то не наливаю в неё кефир, а беру два белка, взбиваю их отдельно, а в блендер с мясом кладу один желток и потом соединяю. Так запеканочка получается нежная как суфле.
avatar
Спасибо за идею.
avatar
первый и второй вариант мне понравились) буду экспериментировать! спасибо

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.