Готовьте сырок и ешьте хоть 500 г! Это реально и очень вкусно. Похоже на настоящий сыр.
Для того, чтобы приготовить его понадобится в равных количествах молоко и творог, яйцо берём три на 1 кг молочных продуктов каждого вида, то есть делим на количество ваших продуктов в граммах — и получаем количество яиц. Сначала разминаем творог, чтобы не осталось комочков до массы, в которую потом вливаем молоко и провариваем минут 15. Затем добавляем смешанное яйцо с приправами и одной чайной ложкой соды на 2 кг продуктов без яиц. Руками обволакиваем творожно-сырно-молочную массу и ставим греться снова. После чего — выливаем в формочку, покрытую фольгой или пергаментной бумагой — и наслаждаемся спустя 4 часа вкусом нежнейшего сыра.