Готовить действительно приходится много, тут спорить не буду. Но со временем вы полюбите это занятие, приноровитесь готовить впрок быстро и вкусно. Например я, когда готовлю, заливаю какой-нибудь десерт или мороженое, то готовлю сразу из расчёта на 2-3 дня для себя или сюрприз для домочадцев. Ещё совет: можно очень быстро и не хлопотно приготовить любое мясо или рыбу в духовке, в фольге. Его можно съесть сразу, а можно остудив, положить в холодильник «на завтра».

Готовить много и разнообразно нужно обязательно, это поможет избежать срывов.
Люблю дюкановский хлебушек, особенно утром с кофе.