У вас столько страхов и опасений, вам нужно прочитать книгу обязательно. По опыту, все опасения и сомнения отпадут=) А если кратко:
1) На белковых днях вес уходит, а на б\о стоит. Б\о дни нужны, чтоб не навредить организму. Чистые белки могут навредить почкам, это очень опасно.
2) Допы разработаны специально, слишком жесткая диета не принесет хороших результатов, только страдания и срывы. Если соблюдать нормы, это никак не повлияет на диету.
3) Про плато подробнее прочитайте в книге
Серьезно, надо прочитать, иначе вы идете в серьезный турпоход без компаса и карты, куда глаза глядят)

Без паники, вы сможете похудеть, на ДД все худеют. Вес уходить будет, но нужно соблюдать все правила.
А вот если не будет вес уходить, то тогда и поговорим об этом. А пока только положительный настрой!!!

Нельзя так думать, мысли материальны. Думайте о том, что сможете похудедь, что вес будет уходить.

Старожилы считают первые 2-3 дня Круиза самыми сложными, советуют в это время по придержать коней с количеством съеденого. А если не получилось и привес таки имеет место, просто добавьте белковых дней и смотрите по обстановке. Главное не паниковать!

Я тоже как и вы так паниковала первое время! держите себя в руках и думайте о лучшем! ничего не бойтесь и все обязательно получиться!