Парафиновое масло
Вот с этим продуктом надо бы проявить осторожность. Это минеральное масло, термическая обработка ему противопоказана, то есть жарить на нём нельзя. Дюкан рекомендует добавлять его в салаты, причём предварительно разведя минеральной водой, потому что оно довольно густое. Вкус у него нейтральный, запах специфический, но слабый. В метаболизме парафиновое масло не участвует, действует как касторка, даёт слабительный эффект.