Мой новогодний стол весь приготовлен по Дюкану. Так как я уже заканчиваю Круиз, то конечно нет такой строгости как на Атаке, но всё же оливковое масло присутствует по минимуму.

Это хорошо, когда знаешь что кушаешь, потому что сама готовила. В гостях конечно сложновато в плане покушать)) Но я всегда нахожу то, что мне можно))

вот и я так же. стол был шикарный и не менее вкусным, даже гости остались в восторге от Дюкановких блюд. с такой диетой и худеть в радость!

Мне было очень сложно в гостях у свекрови. Было невозможно отказаться он предложенных явств, но я лавировала))))))

она не обиделась хоть, что вы не ели ее изыски? мы отмечали дома, так я наготовила все, что можно) и так рада была, что соблазнов не было))

я представляю как она была удивлена, что вы так кушаете)) но ничего, она женщина и должна вас понять)) так что это не самое страшное)) еще и собачка осталась довольна))

Мой новогодний стол был обычным салат оливье, шуба((((картофель по французски(((но впереди много еще праздников, вот и придется удивлять себя дюкановскими блюдами.

ох, это точно… не все что вкусно обязательно вредно… я сама была сначала в шоке, что без майонеза очень вкусно будет) а теперь и вовсе его не хочется. и сахар стал не нужен. шикарно))

есть конечно! я делала, но все же пока вообще обхожусь без него! привыкла как-то… поначалу делала, вот по этому рецепту:
яйца куриные (желательно домашние) – 3 шт;

горчица – 1-2 ч. ложки;

творог (обезжиренный) – 4 ст. ложки;

уксус – 2 ч. ложки;

зелень и специи – по вкусу.

Яйца из холодильника нужно вытащить заранее, чтоб они приобрели комнатную температуру. Когда яйца согреются до нужной температуры, отделить желтки и смешать их с измельченной свежей зеленью. Добавить уксус и горчицу и хорошо перемешать. После чего добавить соль, хорошо размешать и убрать в сторонку на 5-7 мин.
Спустя нужное время, снова все вначале перемешать ложкой, а потом аккуратно взбить с помощью блендера или миксера на небольших оборотах, постепенно вводя творог. Майонез готов.