Я питаюсь курицей, говядиной и печенью (куриной и говяжьей), иногда рыбой. Со всего этого готовлю разные блюда: котлеты, жарю, тушу. Можно все разрешённое и допускаемое комбинировать в различные блюда, но порой приходится проявлять фантазию. Тут есть блог с рецептами, но внимательно смотрите в какие дни и на каких этапах можно это есть (там написано) dukanrussia.ru/blog/recepty-diety-dukana/