Я готовлю сладкие маффины и пироги по рецептам дюкана.

Супер! keeten поделитесь рецептом, пожалуйста! оч надо))

я баночку Пепси Zero выпиваю

Я использую сахарозаменитель Сладис Элит на основе сукралозы и стевии. Диете он не противоречит и мою тягу к сладкому хотя бы немного нейтрализует. Хотя булок хочется, не скрою.

Маффины воздушные: 1 яйцо, 0,5 ст кефира (биобаланс 0%), сахарозаменитель по вкусу, щепотка соли, ванилин (не ванильный сахар!), 0,5 ч л разрыхлителя (или сода на кончике ножа), 3 ст л отрубной муки (перемолотые отруби). Яйцо взбить до пены, все продукты смешать и выложить в небольшие формочки (заполнить их на 2/3), выпекать в духовке 15-20 мин при температуре 180-200 градусов, или 10 мин в аэрогриле при температуре 180 градусов.
Этот рецепт есть кажется на этом сайте, но может с небольшими изменениями.

А пирог готовится так: 300 г обычного (сухого) обезжиренного творога, 100 г мягкого творога, 2 яйца, 2 ст л отрубной муки, 0,5 ч л разрыхлителя (или соду на кончике ножа) и ванилин или корицу (не обязательно). Все смешать и вымесить до однородной массы. Вылить тесто в форму и выпекать до золотистой корочки (20 мин) при температуре 180 градусов. Дать полностью остыть, иначе поломается.

Молочный коктейль для себя открыла. Такого вкусного я ни в одном кафе не пробовала. Также делаю себе шоколадки (белые и молочные) dukanrussia.ru/blog/recepty-diety-dukana/187.html Пеку кексы вкуснейшие dukanrussia.ru/blog/recepty-diety-dukana/323.html Ещё делаю пудинги, вот такие (покупаю шоколадные, сливочные, ванильные и карамельные)

Девочки, спасибо! Жизнь налаживается))))

а мне хватает жвачки и леденцов Sula. а также талия, уменьшившаяся на 15 см снимает депрессию быстро:)

Какие вы все-таки молодцы!