Об аспартаме!

Спасибо всем за замечания! Но вы не подумайте, что я целыми днями пью РЕРСИ лайт.(хотя пью его когда мне хочется). А теперь цитирую Пьера Дюкана (у кого есть книга «Я не умею худеть» страница 91), вот что он пишет об аспартаме: «Настало время поговорить о сахарном суррогате, аспартаме. Чтобы расставить все точки над „i“, я не буду скрывать, что ходят слухи о том, что его молекулы канцерогенны, то есть могут вызвать раковое заболевание. Понимаю, что есть повод для беспокойств. Но на мой взгляд, это надубанная проблема. Этот заменитель сахара использовался и используется миллиардами людей по всему миру вот уже 25 лет, и он никода не был предметом жалоб и тем более причиной рака, не вызывал побочных эффектов. Я не вижу никаких причин, по которым французские, европейские власти, а также власти других стран должны запрещать аспартам, тем самым лишая людей, сидящих на диете и так привязанных к сладкому, этого удовольствия. Его отсутствие не приведет к исчезновению потребности в сладком. Наоборот она может перерасти в депрессию и рано или поздно принесет еще больший ущерб организму.» стр.97: «Сахар запрещен, но синтетический подсластители (аспартам) разрешены без ограничений, в том числе беременным женщинам. Их употребление безопасно.» стр.92: "… состряпать для моей дочки Майи блинчик. Для этого я взял немного овсяных отрубей, жидкий творог и одно яйцо, смешал и подсластил получившуюся массу сахарозаменителем (аспартамом)....." Девочки, я прочитала книгу от корки до корки, вы знаете у меня страха по поводу аспарама нет. Это мое личное мнение!!! Всем удачи, будем на связи!

9 комментариев

avatar
Это, ес-но, дело Дюкана, чем он кормит себя, своих близких и рекомендует пациентам, но я уверена, что СВОЕ здоровье дороже.Много лекарств в свое время было крайне популярно, повсеместно использовалось долгое время, потом запрещалось резко и категорично.Просто это бизнес, как и вся наша фармакология, и это нельзя списывать со счетов. Сейчас стали появляться сахарозаменители натурального происхождения: стевиозид, сукралоза. М.б., нам, людям сидящим на этой длительной диете, именно, длительной, стоит максимально обезопасить себя употреблением натуральных продуктов, чтобы потом не было мучительно больно… Вам тоже удачи и здоровья!
avatar
Спасибо вам! Я приму во внимание, т.к. не сильна в этой области!
avatar
Какие новости на счет сукралозы? Разрешена?
avatar
У меня тоже нет страха по поводу аспартама, именно из-за прочтения книги. До этого читала на форумах, что это очень вредно, но теперь понимаю, что Дюкан не посоветовал бы нам плохого. Но вот своему маленькому ребёнку не даю еду свою, боюсь.
avatar
Солидарна с Вами, тем более что, так или иначе, вся пища которую мы едим обрабатывается и не совсем натуральна. Это иллюзия.
avatar
Думаю, негативный эффект аспартама во время диеты снижается из-за того, что мы едим меньше искусственной пищи, чем при обычном питании. Сколько мы покупаем мороженого, пирожных, готовых полуфабрикатов… И что в них — одному богу известно. А на диете по-любому начинаешь готовить больше из натуральных продуктов, поэтому в итоге общее потребление искусственных добавок снижается. Хотя, Людмила, конечно, тоже права, если аспартам есть чем заменить, то лучше заменить. Вся проблема как всегда в том, что эту замену сложно найти.
avatar
Есть абсолютно натуральный сахарозаменитель — стевия. Можно его использовать, многие хвалят. Я пробовала уже много сахарозаменителей, сейчас использую жидкий. На данный момент мне всё равно, что аспартам вредный, мне нужно похудеть. Вредных продуктов мы итак уже наелись, так что аспартам нам сильно не навредит.
avatar
Спасибо за поддержку! Вот мой пост на нашем сайте по теме натуральных сахарозаменителей. Следите за новостями. В среду мама мне привезут 2 варианта- обязательно там отпишусь.сахзам
avatar
Аспартам меня пугает все-таки из-за термообработки, сначала я пользовалась сахзамами, содержащими цикламат (Rio Gold), потом купила Сукразит.Почитала про все это здесь и теперь по мере сил обхожусь без всего этого.Психологически, видимо, не могу есть запеканки, выпечки с этой благодатью.Так что все время нахожусь в поисках идеала :-)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.