Всем доброго понедельника!))

Давно в дневничок не писала, захотелось написать… Продолжается дальше мое запоздалое чередование. Завтра будет 2 неделя опоздания, результаты все же есть. 61 кг, остается не так и много, ну посмотрю как пойдет дальше (не говори ГОП пока не перепрыгнешь… помню еще первые 3 недели августа, за них всего ушло 800 грамм — не связываю ни с какими нарушениями, они и сейчас присутствуют — мелкие, но все же).

В выходные делала говяжьи котлеты с тыквой, очень даже ничего, добавила еще и кефира — и правда получились мягкие (не помню, где читала, но рекомендовали кефир пару ложек в фарш говяжий). Девушки, может кто делал что-нить из тыквы, посоветуйте (она большая у меня). Вечером замочила ее часть в соде, сегодня сделаю варенье, вдруг съедобное получится.

Остаток от мяса, да еще курица подошли для фаршированных блинчиков, очень вкусненько получилось: рецепт взяла здесь у Леди, немного видоизменила (использовала всякие премудрости, полученные от прочтения форумов на других сайтах, а именно: добавила ложку столовую с горкой мягкого творожка, и в конце подготовки теста для блинчиков линула крутого кипятка (немного), блина прекрасно снимались и от кипятка стали слегка кружевными).

Выкладываю подтверждения своих деяний: (если вы напишите, как мне использовать остаток тыквы буду весьма признательна).