по волнам моего круиза
Итак, круиз продолжается…
Решила подсчитать, а какой вес должен у меня уходить ежедневно, если к 21.11.12 (О, волшебное сочетание цифр!) я должна уже весить 70,3 кг? Из 117 дней круиза прошло 26, осталось — 91 день. На сегодняшний день вес 80,3 кг, а должно быть 70,3. Разницу в 10 кг делим на 91 день, и получается, что ежедневно я должна терять 110 г, за неделю 770 г, чуть меньше килограмма. Ежедневно отслеживать не получится (0,1% от веса, эквивалент пол-стакана воды), а по результатам недели 0,7 кг заметить можно будет ))))
Еще прочитала, для того чтобы успешно снижать вес, нужно спать не меньше 7-8 часов в день, а у меня не получается.
Вчера испекла хлебец- не пропекся, хотя стоял в духовке почти 40 мин, пекла в маленькой силиконовой формочке, начиталась рецептов, захотелось хлебушка. Может быть, вместо разрыхлителя попробовать на дрожжах, на опаре? Кто-нибудь пробовал так печь?
Решила подсчитать, а какой вес должен у меня уходить ежедневно, если к 21.11.12 (О, волшебное сочетание цифр!) я должна уже весить 70,3 кг? Из 117 дней круиза прошло 26, осталось — 91 день. На сегодняшний день вес 80,3 кг, а должно быть 70,3. Разницу в 10 кг делим на 91 день, и получается, что ежедневно я должна терять 110 г, за неделю 770 г, чуть меньше килограмма. Ежедневно отслеживать не получится (0,1% от веса, эквивалент пол-стакана воды), а по результатам недели 0,7 кг заметить можно будет ))))
Еще прочитала, для того чтобы успешно снижать вес, нужно спать не меньше 7-8 часов в день, а у меня не получается.
Вчера испекла хлебец- не пропекся, хотя стоял в духовке почти 40 мин, пекла в маленькой силиконовой формочке, начиталась рецептов, захотелось хлебушка. Может быть, вместо разрыхлителя попробовать на дрожжах, на опаре? Кто-нибудь пробовал так печь?

8 комментариев
4 ст.л. овсяных отрубей
2 ст.л. обезжиренного творога (творог беру обычный, не мягкий)
1 яйцо
0,5 ч.л. соды погашенной содой
соль, перец, специи по вкусу
Получается достаточно густое тесто (как очень густая сметана ).
Если слишком густо тесто — добавляю обезжиренное молоко (0,5% Домик в деревне)
Разогреваю духовку до 200 градусов и в формачки — у меня на 2 дня получается 4 кекса. В духовке держу минут 40-50. Получается очень вкусно. :))) И все пропекается.