Хочу замутить магазин

Сначала поделюсь результатами, хотя и не столь прекрасными, как хотелось бы, потому что был срыв.
На очередном юбилее (ну что поделаешь, большинство моих подружек родом из детства), не смогла устоять перед соблазном… И главное, на столах то было достаточно разрешенных продуктов, наряду со всякими фруктами — малосольная рыбка, овощная нарезка, салатик с морепродуктами с неразмешанным майонезом, говяжий язык ну и т.п., я честно убрала майонез из салата и даже сметанно-луковый соус с говяжъего стейка (как выяснилось позже — напрасно, он был на обезжиренном йогурте, юбилярша — тоже дюканутая)))), и картошечку гарнирную даже не попробовала, пила исключительно водичку… И вот в конце вечера на чайном столике появились тортики. Заметьте, никто их специально не предлагал, и стояли они сбоку площадки для танцев — а уж танцвала я от души, ожирение-то накануне меня покинуло, как я наивно надеялась, навсегда. Короче, устоять перед шоколадным тортиком и птичьим молоком мне не удалось. Я смела ДВА!!! куска шоколадного торта и ещё маленький кусочек птичьего молока…
Утром следующего дня моё ожирение весом 80,5 кг ехидно смотрело на меня со стрелки весов.
Не буду вас утомлять описанием борьбы, она стандартна, ЧБ/БО — 1/1, вобщем, сегодня я снова вырвалась из плена ожирения, 79 кг — избыточный вес.
Мне даже сложно сказать, сожалею ли я о срыве. О привесе да, сожалею, а о том что накушалась тортика — не получается, вспоминаю с удовольствием и глупой улыбкой блаженства.

А теперь хочу поделиться своей задумкой. В моём Новосибирске практически невозможно купить продукты для ДД, правда отруби овсяные и пшеничные можно найти кое-где, кефирчик и творог 0%, йогурты и молоко — только от 1,5%, ну мясо, рыба, птица, яйца, овощи — само собой, есть. А вот сухое молоко 1,5%, всякие агар-агары, камеди, ароматизаторы — только оптом. Вот я и думаю, городок то наш немаленький, а что если попробовать, именно не интернет-магазин, а розничный, со всеми этими штуками, ещё и с готовыми изделиями (есть где заказать изготовление по дюкановским рецептам), может, какие-то дни дегустационные, можно, в принципе, и доставку организовать, вобщем, идея эта меня очень привлекает. Как думаете, окупится? Стоит встревать в это дело?

4 комментария

avatar
Идея просто замечательная! Но мне кажется, Вам не следует зацикливаться чисто на дюкановских продуктах. Попробуйте открыть обычный продуктовый магазин, а продукты по системе Дюкана пусть будут приятным дополнением.
Я из Астаны, и моему поставщику отруби привозят из Новосибирска )))
avatar
согласна по поводу идеи, но… если уж выбрали «здоровое питание» значит исключительно здоровое… и советую начать с демо версии магазина уже в каком то уже существующим — отдельчик или прилавочек на рынке… Магазин сразу… аренда… организация пространсва, помещения, много чего… думаю попробывать нужно, но не спешно… Ну ближе к теме… вместе с продуктами дюкановскими могут быть и продукты для диабетиков… это ж тоже здоровое и правильное будет -но для них… почему?.. на мой взгляд продуктов дюкановских не такое уж большое колличество, а вкупе с диабетисеским питаем к вам пойдут ите и другие, сторонники естьДД — без сомнения, но открывать дело под только их… сомнительно… как раз в избежании именно арендных платежей и созданыж сайты. удачи в начинаниях. хорошо все взвесте.
avatar
Как владелец продуктового магазина могу сказать, что одних «дюкановских» продуктов недостаточно. Это на сайте нас много, в масштабах одного района города-мало. Ведь каждый покупатель ходит в магазин шаговой доступности. Чтобы собрать народ со всего города нужна мощная рекламная компания, для маленького предприятия это нерентабельно. Для примера могу сказать: за три года в округе открылось и закрылось три магазинчика диетического питания. Очень спецефическая ниша на рынке торговли продуктами. А накладных расходов очень много. Любое дело требует тщательного анализа. Посмотрите, взвесте все, может правда лоточек небольшой для начала?
avatar
Девочки, большое спасибо за советы, буду пробовать)))
Хороших вам отвесов))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.