2й день Ч. Мое меню

Очередные зарубки.
Сгодня второй день Чередования, а для меня это получается ЧБ день.

Завтрак. Обезжиренный творог с овс.отрубями, подслащенный ФитПарадом и поджиженный обезжиренным йогуртом. Кофе с молоком 1,5% и сахзамом.
Обед. Купили 2 щучек. Планируем запечь в духовке. проще простого: рыбку очистить от внутренностей, посолить, поперчить, растопырить брюшко на спичку, чтобы спинкой вверх стоять, и это на часик в духовку. Раньше я, правда, такую рыбку еще и в муке обваливала, но тут сделаем «открытый» вариант.
Ужин. Говядина в кефире. Я уже такое делала с куриными грудками, понравилось и мне, и мужу, который ни на какой диете не сидит. Вот по этому рецепту: dukanrussia.ru/blog/recepty-diety-dukana/143.html

Ну и на случай "блин, чего бы перекусить" в холодильнике имеются: вареные яйца, крабовые палочки, Говядина — моя находка, так же твороги, БиоБаланс Кефирный 0%, молоко 1% и 1,5%; Кола Лайт. Я уж не говорю про рыбные нат.консервы и замороженных морских гадов, но это скорее не для сегодня, а на будущие дни.

В общем, от голода умереть не должна. По крайней мере, не сегодня.

5 комментариев

avatar
Сорри, для тупых: «Чередование» и «Круиз» — это одно и то же? В «Круизе» меньше букв, писать будет проще. ;-)
avatar
«Чередование» и «Круиз» одно и тоже, но правильно называть «Чередование». У вас хорошее меню, видно, что тщательно продумываете. Говядину я обычно жарю с 3 каплями масла, а в конце чуть воды в сковородку и даю ей пару минут так. Очень вкусно получается, такая мягкая выходит из-за воды.
avatar
Так она вроде и так в кефирном маринаде плавала. Курица очень нежная получилась, а эта зверюга не очень, так что буду дальше с птицей экспериментировать. А корову буду рубить в фарш на новеньком блендере. Гы. ;-)
avatar
На пузе щучки стоять отказались, через какое-то время обе синхронно залегли на бок. Ладно, я на противень все равно фольгу подстелила. Правда, перевернуть рыбок не удастся скорее всего. Ну, будем надеяться, что пропекутся равномерно
avatar
Говядина в кефире меня не вечатлила, курица понравилась больше, нежнее получилась, а тут жестковатое и кислое из-за кефира. Да еще и пригорело — но это уже моё «мастерство». Больше корову кефирить не буду, только курицу.
А завтра я себе на ужин курчавую капустку из заморозки отварю. Может, к ней какой-нибудь соус в блендере сварганить по Дюкан-рецептуре?

Завтра в обед на работе будет небольшое застолье по случаю Дня рождения коллеги. Девочка знает, что я на диете, и обещала подумать над меню с оглядкой на мои «возможности». Во всяком случае, диетическую Колу или Пепси она мне уже точно пообещала…

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.