На диете Дюкана вы вес не наберёте, если будете правильно соблюдать ее. Но есть момент, вашему организму нужно будет время, чтобы приспособиться к новому питанию, вы ведь сейчас как-бы тоже на диете.
На диете Дюкана есть Закрепление, которое поможет закрепить сброшенный вес и удерживать его долгое время при помощи Стабилизации.