Творог- 500гр 0% жирности,
3 желтка,
3 белка, ванилин,
саз.зам по вкусу.
Приготовление
Белок взбить в густую пену. Я творог протирала через сито, а помом взбивала в блендере.Он становиться более нежным и воздушным.Творог лучше взбивать по немного добавляя в блендер.За раз всю массу блендер может не потянуть и воздушности не получится. Потом добавляла желтки и сах.зам. Ещё раз взбивала. К творогу добавляла белки и аккуратно всё перемешивала. Раскладывала в формочки и выпекала в духовке нагретой до 180 градусов в течении 30 мин. Суфле получается очень вкусным. Его можно кушать на любом этапе диеты. Всем приятного аппетита.